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2009.01.30 (Fri)

ただいま古民家を改装中

少しづつですが、古民家を改装中です。
村の中で空き家になっていた家を借りて、みんなで手を入れていってます。
竹やぶを間伐したり雑木をなぎ倒したり、家の中は本より家の周りも手入れ中です。

休憩
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テーマ : 趣味と日記 - ジャンル : 趣味・実用

00:55  |  いちょう庵  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

2009.01.28 (Wed)

柚子の収穫

夏の頃はまだこんな感じでしたが、これは柚子です。
DSCF2912_convert_20090124111747.jpg

秋になり、黄色くなった柚子です。
23946991_3962791718-1.jpg

これを収穫します。
柚子

そしてきれいに洗います。
23946991_3221093499_convert_20090126183451.jpg

手作り柚子マーマレードの出来上がり!
yuzu-jam

お陰様で今年は風邪知らずです。

テーマ : オーガニックライフ - ジャンル : グルメ

タグ : 2008年 里山の草花

00:09  |  柚子  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2009.01.26 (Mon)

玉子ご飯

採れたお米はさっそく、玉子ご飯にしていただきました。
美味でございます。

23750588_3029818077s.jpg

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19:11  |  未分類  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2009.01.25 (Sun)

稲刈り

棚田なのであまり大きな機械は田んぼに入りません。
手押し式の稲刈り機で地道に刈って行きます。それでも自動的に刈り取った稲をひもでまとめることのできる優れものです。よく働いてくれました。
DSCF2932_convert_20090125002052.jpg

刈り取った稲ははぜ架けをし、天日に一週間ほど干します。とにかく人手の要る作業でみんなで一斉に架けました。
DSCF2935_convert_20090124111351.jpg

雨が降ったらカバーをかぶせたりして大変な作業です。でも乾く間にお米においしさが蓄えられていくのだとか。最近はコンバインを使って袋詰めまで一度にやってしまうそうですが、今回は機械がないのが吉と出ました。
DSCF2956_convert_20090125002643.jpg

そしてこれが天日干しを終えて袋詰めしたお米です。袋付めしたお米を持つズシリと感じる重さはただ重いだけではありません。いろいろな気持ちが入っています。
収穫したお米

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タグ : 2008年 田植え 棚田

00:37  |  田んぼ  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

2009.01.24 (Sat)

実りの時

暑い夏が過ぎる頃、穂も垂れようやく収穫の時がやってきます。この頃になると気持ちもちょっとホッとしてうれしくなってきます。今年は虫や病気にやられなかったようです。
後は収穫までに台風などがやって来ない事を祈るばかりです。

DSCF2918_convert_20090124111054.jpg

DSCF2914_convert_20090118220552.jpg

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タグ : 2008年 田植え 棚田

15:33  |  田んぼ  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2009.01.18 (Sun)

稲の生育中

気温が高くなると稲もすくすくと育ちます。
でも夏は稲だけでなく雑草もどんどん育ちます。
田植えは雑草との戦いでもあります。


タグ : 2008年 棚田 田植え

22:24  |  田んぼ  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)
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